食品饮料厂在线色度监测仪基于​​紫外UV吸收光谱法​​或​​铂钴比色法，​​在饮料生产​​中实时监控果汁、啤酒、碳酸饮料的色泽一致性（如啤酒EBC色度、橙汁Pt-Co值），确保口感与外观品质。

仪器介绍

上海玄天SDT-8800型食品饮料厂在线色度监测仪是一种基于紫外光谱吸收法原理的智能化水质监测设备，它是基于物质对紫外光的吸收特性来测定溶液色度的分析仪器，广泛应用于饮用水厂、二次供水、石油、化工、食品饮料、造纸与纺织、环保监测等领域中。

工作原理

仪器采用紫外法原理，它是通过测量物质对紫外光的吸收程度来分析物质的特性。物质对光的吸收具有选择性，即只吸收某些特定波长的光。通过测量物质对不同波长的吸收程度（吸光度），可以绘制出该物质在测量波长范围内的吸收曲线，这条曲线反映了物质对不同波长光的吸收能力，进而通过算法转换为色度值（如铂钴色度单位）。

技术特点

食品饮料厂在线色度监测仪具备自动清洗功能，能消除气泡干扰，大大减少了用户后期维护量；

无需样品预处理，反应分析速度快（响应时间达到秒级）；

支持标准溶液或现场水样自动校准，适合连续在线监测；

4～20mA电流输出/RS-485数字通讯，便于接入PLC/DCS自动化控制系统。

典型应用领域 

食品与饮料行业

原料筛选：监测果汁、糖浆、酿造原料（如啤酒麦芽汁）的色度，确保原料品质均匀（如果汁色度异常可能反映水果成熟度或变质）。

生产过程控制：在饮料调配、发酵（如葡萄酒、酱油）、浓缩环节中，通过色度实时监测控制产品色泽一致性（如可乐的焦糖色浓度、蜂蜜的透亮程度）。

成品质检：确保饮料、调味品等的色度符合国家标准或企业内控标准（如瓶装水色度≤5 度，啤酒色度需符合不同品类要求）。

技术指标

测量范围： 0-500度

显示方式： LCD液晶数字背光显示，耐温至80℃不变黑

测量精度： ±5%FS

外壳材质： 316L不锈钢/钛合金

校准方式： 标液校准、现场校准

响应时间： ≤1分钟

压力范围： ≤0.3Mpa

环境温度： 0-50℃

继 电  器： 2组继电器

电流输出： 4-20mA电流输出

数字通讯： RS485数字通讯

电缆长度： 标配10m（可延长）

安装方式： 浸入式/流通式/管道式

供电电源： AC220V/DC24V